Pudín Proteico De Chocolate

INGREDIENTES

• 1 huevo grande
• 40 g de polvo de proteína (suero de leche), chocolate o de vainilla
• 50 g de puré de calabaza
• 1 cucharadita de cacao crudo
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 3 gotas de stevia
• 1/2 taza de bayas frescas o frutas

PREPARACIÓN

• Primeramente deberás mezclar todos los ingredientes hasta que estén totalmente integrados en una sola masa.
• Seguidamente unta en el recipiente final un poco de aceite de coco y después añade la mezcla al molde.
• Para finalizar introduce el molde en el microondas durante un minuto aproximadamente y echa un vistazo cuando acabe el tiempo por si tienes que dejarlo un poco más.
• En la parte superior puedes agregar ingredientes adicionales como las bayas.